No.01 Brand
ZELL の立ち上げ
飲食店ブランド「ZELL」を、ゼロから設計し、出店までを担いました。コンセプト設計から内装、メニュー、採用、現場運営まで、一気通貫で関わるプロジェクトです。
02 — Today at Cell
Since
2015
創業
Domains
8領域
事業
Clients
200店舗+
導入実績
03 — Business
今日まで、
そして明日から。
- 01飲食店運営
- 02飲食コンサルティング
- 03飲食店向けコールセンター
- 04飲食店開業支援
- 05広告・デザイン
- 06写真撮影・映像制作
- 07ヴィンテージ・リユース事業
- 08グルメ系メディア運営
→ 各事業の詳細は cell-inc.co.jp へ
04 — Jobs
任せたい仕事を、
並べておきます。
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01 事業開発
仕事内容
- 新規事業のアイデア出しから、企画、立ち上げまで
- 既存事業の拡張・改善
- 経営の意思決定に近いところで動く
- 必要に応じて外部パートナーと組む
- 立ち上げ後はチーム化して、次の事業へ
こんな人と働きたい
- 「なんとなく始める」ができる人
- アイデアを、形にするまで諦めない人
- 仲間を巻き込むのが、苦じゃない人
-
02 コンサルティング営業
仕事内容
- 飲食店オーナーの相談を聞く（経営、集客、メニュー、人事など）
- 数字を見て、改善提案を立てる
- 必要なら、嫌われ役も引き受ける
- SNS運用、撮影、デザインまで、必要なら自分で動く
- クライアントの「困りごと」を、何でも引き受ける
こんな人と働きたい
- 数字も、人も、両方見られる人
- クライアントのためなら、厳しいことも言える人
- 「営業」の枠を、自分で広げていける人
-
03 PR・SNS運用
仕事内容
- 飲食店のSNS運用（Instagram、Googleビジネス、ホットペッパー、食べログ 等）
- 投稿企画・撮影・編集
- 広告バナー、店頭POP、メニューのデザイン制作
- 写真・動画の撮影補助
- 店舗ごとのキャンペーン企画
こんな人と働きたい
- 「お店の世界観」を考えるのが好きな人
- 数字を見て、次の手を打てる人
- Illustrator・Photoshopが触れる人は歓迎（未経験もOK）
-
04 予約受付スタッフ
仕事内容
- 飲食店の予約電話の受付（電話・ネット）
- 予約確認の発信
- データ入力・予約管理
- 予約データの集計（ツールあり）
- アルバイトのシフト管理
こんな人と働きたい
- 声で接客する、ということに興味がある人
- 顔が見えない相手にも、丁寧に向き合える人
- 安定した環境で、長く続けたい人
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05 撮影・映像クリエイター
仕事内容
- 飲食店・店舗・人物の撮影
- 映像制作（ショート動画、SNS素材、ブランドムービー 等）
- 撮影前のディレクション・コンセプト設計
- 編集・カラーグレーディング
- 最近は、医療機関や物販など、飲食以外の撮影も増えています
こんな人と働きたい
- カメラ・編集ソフトが触れる人
- 「うまそう」「行きたい」を、画で設計できる人
- 撮影現場で、人と気持ちよくやりとりできる人
-
06 管理部門
仕事内容
- 経理・労務・総務
- 月次決算・年次決算の補助
- 給与計算・社会保険手続き
- 採用・契約関連の事務サポート
- グループ全体の管理体制を整える
こんな人と働きたい
- 数字を、ちゃんと扱える人
- 細かい仕事を、誠実に積み上げられる人
- 経営寄りの視点で動きたい人は、特に歓迎
-
07 リユース・物販
仕事内容
- 仕入れ（ヴィンテージ・古着・雑貨 等）
- 店舗運営（接客・販売・在庫管理）
- バイヤー業務（仕入れ先選定・価格設定）
- EC・SNS運用
- 新規取り扱いカテゴリの企画
こんな人と働きたい
- 「いいもの」を見抜く目を、磨きたい人
- 仕入れから売り場まで、一気通貫で関わりたい人
- 古いものに、新しい価値を見つけられる人
- 08 / Zell Group 飲食店現場
05 — Project
仕事の中身を、
知ってもらう。
No.02 Operations
コールセンター事業の立ち上げ
知人の店を助けるために、なんとなく始めました。相談が別の店からも入るようになり、気がつけば、200店舗以上の予約代行を担う事業になっていました。電話を受けるだけでなく、データ分析、ツール開発まで自社で行っています。
No.03 Creative
飲食店向けクリエイティブ制作
Webサイト、ロゴ、メニュー写真、店内POP、SNS素材まで。飲食店の「見え方」を整える仕事を、撮影・編集・デザインまで自社で行っています。
06 — Message
仕組みより、人で。
07 — Career
キャリアパスは、
ひとつじゃない。
Path 01
王道で、上へ。
- スタッフ
- リーダー
- マネージャー
- 事業責任者
一段ずつ、責任を大きくしていく道。
Path 02
事業を、横断する。
- コンサル営業
- 撮影・クリエイティブ
- 新規事業の立ち上げ
事業の数だけ、寄り道できる道。
Path 03
いつかは、独立。
- 社員
- 子会社代表
- 独立
外に出ていく道も、応援しています。
08 — People
働いている人の話。
No.01 Business Dev.
「事業を、ひとつ増やすたびに、
会社が変わっていく。」
矢野 隆一郎 / 入社5年目
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セルに来た理由
前職で、別の会社の新規事業立ち上げを手伝っていた時に、千葉と知り合いました。「うちで、やってみない？」と言われたのが、すべての始まりです。当時は、事業開発という肩書きが社内になかったので、肩書きごと、つくってもらいました。
入社して、面食らったこと
「やる、と言ったら、本当に渡される」こと。求人サイトには書いてあるけど、実際にやられると驚きます。3ヶ月で、最初の事業を立ち上げました。
仕事のいちばん面白い瞬間
自分が立ち上げた事業に、自分以外の社員が入ってきて、ちゃんと回り始めた時。「もうこれは、自分の手を離れた」と思える瞬間が、なぜか一番うれしいです。
これから、やってみたいこと
セルがまだやっていない領域の事業を、もう1つ。ヒントは、いま社内でいちばん困っていることの中に、隠れていると思っています。
オフの日の過ごし方
子どもがまだ小さいので、公園と、家のリビングを行ったり来たりしています。あと、サウナ。
No.02 Consulting
「営業の枠を、
ずっと広げてきました。
ぜんぶ、クライアントのために。」
中島 拓也 / 入社4年目
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セルに来た理由
前職は大手の広告代理店で、ひたすら数字を追っていました。もう少し、お客様の顔が見える仕事がしたかった。セルは、店主の隣に座って数字を見る、みたいな働き方ができると聞いて、来ました。
入社して、面食らったこと
「営業」と聞いて入ったのに、企画もSNS運用も、店頭のPOPデザインまで頼まれたこと。一瞬「話が違う」と思いましたが、いまではこの広さが、いちばん面白いです。
仕事のいちばん面白い瞬間
クライアントに、嫌われ役を引き受けた時。「これは続けても利益が出ない」と言って、メニューを削ってもらったり、店舗の閉店を提案したり。一瞬すごく嫌な顔をされますが、結果として店主に感謝される、その瞬間です。
これから、やってみたいこと
クライアント側に行ってみたい、と最近思います。コンサルとして外から見ている景色を、中から見るとどう違うのか。たぶん、また景色が変わると思っています。
オフの日の過ごし方
担当している飲食店の、競合になりそうなお店を巡っています。半分仕事、半分趣味です。
No.03 Call Center
「電話の向こうの、
店の顔になる。
声だけの接客を、磨いています。」
西村 美咲 / 入社3年目
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セルに来た理由
接客の仕事を続けたかったけれど、立ち仕事で体がしんどくなって。座って、声で接客する仕事がしたかった。コールセンターは事務的な印象でしたが、セルの説明を聞いて「これは接客だ」と思って決めました。
入社して、面食らったこと
電話の最初の3秒で、お客様の声色から、どんなお店に予約したいか、ある程度わかってしまうこと。先輩がそれをやっているのを見て、最初は本当に驚きました。今は私もできるようになりました。
仕事のいちばん面白い瞬間
常連のお客様から「いつもの席で」と言われた時。顔は見えないけれど、声と話し方で、覚えられている、覚えている、という関係性ができている、と分かる瞬間です。
これから、やってみたいこと
後輩を、ちゃんと育てたい。声の接客は、教科書では教えられない部分が多いので、自分が学んだことを、ちゃんと言葉にして渡したいです。
オフの日の過ごし方
ラジオを聴くのが好きです。声だけで人を惹きつけるプロの仕事を、聴いて勉強しています。
09 — FAQ
よくある質問。
- Q.未経験でも応募できますか？
- ほとんどの職種で歓迎しています。実務経験より、考え方や姿勢を見ています。
- Q.異動・転勤はありますか？
- 本人の希望と適性に応じて、事業を跨いだ異動はあります。希望しない異動は基本的にありません。転勤は今のところありません。
- Q.副業はできますか？
- 内容と頻度を相談の上で、可能です。
- Q.服装や髪型のルールはありますか？
- 基本的に自由です。髪色、ピアス、ネイルも問いません。接客職も、過剰でなければ問題ありません。
- Q.入社後の研修制度は？
- OJT中心です。配属後しばらくは、先輩がメンターについて、業務と組織に慣れていく期間を設けています。
- Q.選考の流れを教えてください。
- 書類選考 → 面接（1〜2回） → 内定、が基本の流れです。最初はカジュアル面談からでも構いません。